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Editions d'utovie |
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En 1990, à l'occasion de son installation et de sa première vendange à l'enseigne de La Vrille Têtue, Jean-Jo Brandeau le constate : pas facile, à cette époque, en Gironde d'être à la fois vigneron bio et militant de la Confédération Paysanne. H[...]ouvrage
Les effets négatifs des pesticides sur les plantes cultivées peuvent aller nettement au-delà des conséquences d'un bouleversement des écosystèmes. Francis Chaboussou (qui fut directeur de recherche et directeur de station de l'INRA) démontre ici[...]