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Presses universitaires François-Rabelais
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ouvrage
M. de Monte, Directeur de publication ; V. Vallet, Directeur de publication | Tours : Presses universitaires François-Rabelais | 2022ouvrage
Comment se fait-il que lon puisse consommer des tomates tout au long de lannée ? Les fruits et légumes ont-ils perdu leur goût par rapport à autrefois ? Existe-t-il des différences de prix et de qualité entre des fraises vendues en hypermarché[...]