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Titre :
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Pour un développement du pineau des charentes : vol 1 travail d'option, vol 2 travail d'option annexe, vol 3 rapport de synthèse
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Auteurs :
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F. Lucas ;
M. Challeat ;
H. Bleury ;
B. Hot ;
L. Reig
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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- : ENGREF, 1978
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Format :
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70 p. env
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Note générale :
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tabl., sch., graph., bibl.
Diffusion tous publics
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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VITICULTURE-OENOLOGIE
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Mots-clés:
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CHARENTE
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CHARENTE MARITIME
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VITICULTURE
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OENOLOGIE
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ROTATION DES CULTURES
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AIDE AU DEVELOPPEMENT
;
ETUDE DE MARCHE
;
PRODUCTION
;
COMMERCIALISATION
;
CIRCUIT DE DISTRIBUTION
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Résumé :
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Dans une conjoncture de crise économique de la production de cognac et de politique d'arrachage des vignes rapport qui étudie comment le développement du pineau des Charentes pourrait fournir un solution, d'autre part sont passés en revus les problèmes liés à l'accroissement de la production et des ventes de pineau (absence de politique de production et de commercialisation à long terme, problème de fabrication lié de stabilité du pineau rosé, absence d'organismes représentatifs efficaces) ; les solutions à envisager au niveau de la production, la commercialisation.
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