Titre : | L'usine du Futur en agro-alimentaire : compte rendu |
Auteurs : | EUREKA ; L'usine du Futur en Agro-Alimentaire, Paris, 28 octobre 1994 (1994; FRA) |
Type de document : | congrès/colloque |
Editeur : | PARIS : EUREKA, 1994 |
Format : | 150 p. env |
Note générale : |
tabl. Sigle : EUREKA Diffusion tous publics |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | IAA ; QUALITE ; RENTABILITE ; RESSOURCES HUMAINES |
Résumé : | Les ateliers sur le contrôle des risques industriels la réactivité, la maîtrise de l'espace et les méthode d'organisation et de formation ont mis en évidence les conclusions suivantes : les IAA doivent faire face à 3 impératifs : la qualité sanitaire, mais aussi organolytique des produits, la rentabilité, l'organisation industrielle des hommes. |
Exemplaires (2)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Montpellier | Lavalette | Congrès/Colloques | RGE 0592 | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
Montpellier | Lavalette | Congrès/Colloques | RGE 0593 | Consultable sur place | Exclu du prêt |