| Titre : | L'aquaculture des cyprinidés = Aquaculture of cyprinids |
| Auteurs : | J. Marcel ; R. Billard ; INSTITUT NATIONAL RECHERCHE AGRONOMIQUE PARIS |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | S.E., 1986 |
| Collection : | Hydrobiologie et aquaculture |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85340-791-5 |
| Format : | 502 p. |
| Note générale : |
tabl., graph. Sigle : INRA Diffusion tous publics |
| Langues: | = Français ; = Anglais |
| Catégories : |
A - AGRICULTURE - AGRONOMIE - AGROALIMENTAIRE - ALIMENTATION |
| Mots-clés: | BOHEME ; CHINE ; AQUACULTURE ; CYPRINIDAE ; CYPRINUS CARPIO ; PISCICULTURE ; ETANG ; CARASSIUS AURATUS ; REPRODUCTION ; GENETIQUE ; ELEVAGE ; LARVE ; CROISSANCE BIOLOGIQUE ; ELEVAGE INTENSIF ; PATHOLOGIE ANIMALE ; PRODUCTION ; TRANSFORMATION |
| Résumé : | Les cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde et comptent des especes comme la carpe dont la domestication est tres anciennes. Ses caractéristiques d'élevage : tolérance à une large gamme de températures, de fortes fluctuations d'oxygene dissous, modes d'alimentation diversifiés à partir des différentes riches du réseau tropiques, font de cette espece la premiere production de l'aquaculture mondiale. Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matiere de nutrition, reproduction génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Lavalette | Ouvrages | A 4 MAR 1115 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
