Résumé :
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La ressource en eau est une préoccupation majeure de notre temps. Souci quotidien des éleveurs et bergers pour labreuvement de leurs troupeaux en alpages et sur parcours, elle lest aussi pour ses gestionnaires confrontés aux exigences de son partage avec nombre dautres usages, écologiques, industriels, urbains, domestiques, etc. Louvrage donne une vision élargie de la manière dont est aujourdhui abordée la question de leau à des échelles qui dépassent largement le cadre de nos territoires pastoraux, celles des hydrosystèmes. Cest loccasion, dans un premier chapitre, de mieux saisir les problématiques traitées en ce domaine par le monde de la recherche, avec les méthodes et les outils quil développe. À léchelle des systèmes pastoraux, séclaire dans un second chapitre limportance et le rôle de la ressource en eau pour la conduite des troupeaux. On rappelle ici les fondamentaux zootechniques concernant les besoins des animaux, et lon souligne les fonctions des aménagements pastoraux dabreuvement dans une utilisation équilibrée des unités pastorales. Une dernière partie dresse les grandes lignes dune gestion concertée de la ressource en eau qui dépasse les seules préoccupations pastorales. De vastes champs de questionnements souvrent inévitablement dès que lon aborde lenjeu de leau pour les parcours et les alpages. Pour cette édition 2014, placée sous la direction scientifique de Jacques Lepart (CEFE-CNRS), lAssociation Française de Pastoralisme a souhaité en explorer plusieurs facettes permettant à la fois dapporter des clefs de compréhension sur le sujet, et desquisser les perspectives de leur approche dans un contexte daléas climatiques qui tendent à saccentuer.
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