Titre :
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La filiere crevetticole de Java Est : mise en évidence des dysfonctionnements
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Auteurs :
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P. Bosser ;
C. Schillinger
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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Bordeaux : ADA - Association pour le Développement de l'Aquaculture, 1994
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Collection :
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Publication de l' Association pour le Développement de l'Aquaculture, n° 40
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ISBN/ISSN/EAN :
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0763-7551
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Format :
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73 p.
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Note générale :
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tabl., ann., ph., bibl.
Diffusion tous publics
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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PECHE-AQUACULTURE
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Mots-clés:
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INDONESIE
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PENEIDAE
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PRODUCTION ANIMALE
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AQUACULTURE
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ELEVAGE INTENSIF
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ECLOSERIE
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INDUSTRIE
;
ANALYSE DE FILIERE
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Résumé :
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Présentation de l'Indonésie, contexte de l'étude. Présentation du secteur crevette en Indonésie. Les acteurs de la filiere sur Java Est : les fermes, les écloseries, les usines d'aliments, les usines de transformation. La filiere perturbée.
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