| Titre : | Essai d'une nouvelle pompe à vendanges |
| Auteurs : | P. Bénard ; J. Chabas ; CENTRE TECHNIQUE DU GENIE RURAL DES EAUX ET DES FORETS ; Institut national de la recherche agronomique |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Aix en Provence : CTGREF, 1978 |
| Format : | 12 p. |
| Note générale : |
sch. Sigle : CTGREF Sigle : INRA Diffusion tous publics |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | POMPE A VENDANGE ; ESSAI |
| Résumé : | Essai réalisé sur deux lots de vendanges homogènes, l'un par équipement Egretier à pompe à rotor elliptique, l'autre par fouloir et pompe à piston classique. Les résultats confirment que l'équipement Egretier respecte mieux les caractéristiques physiques des vendanges, permet l'obtention de jus de presse de meilleure qualité. Enfin, sa simplicté et son moindre coût d'installation, semblent recommander ce type d'équipement pour des vinifications en blanc. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Lavalette | Rapports | RGE 0705 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
