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Titre :
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L'élevage des salmonidés migrateurs amphibiotiques en Amérique du Nord, (première partie) - Les saumons du pacifique : réalisation de la côte pacifique, (seconde partie)
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Auteurs :
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Y. Harache ;
J. Boulineau
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Type de document :
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rapport
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Année de publication :
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1971
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Format :
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208 p.
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Note générale :
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sch. ph. car. tabl. graph. ann. bibl.
Diffusion tous publics
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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PECHE-AQUACULTURE
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Mots-clés:
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PECHE
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BASSIN D'ELEVAGE
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NOURRISSAGE
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FACTEUR DE PRODUCTION
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MARQUAGE
;
MALADIE
;
MALADIE DES ANIMAUX
;
TRAITEMENT
;
ECLOSERIE
;
ALIMENTATION
;
ALIMENTATION DES ANIMAUX
;
FRAI
;
INCUBATION
;
PISCICULTURE
;
AQUACULTURE
;
ONCORHYNCHUS GORBUSCHA
;
ONCORHYNCHUS KETA
;
ONCORHYNCHUS KISUTCH
;
ONCORHYNCHUS MYKISS
;
ONCORHYNCHUS NERKA
;
ONCORHYNCHUS TSCHAWYTSCHA
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Résumé :
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Ce document se présente en trois parties : dans la prmière partie, synthèse des techniques de salmoniculture suivie de l'avis des utilisateurs pour établir un jugement comparatif avec une bibliographie povant permettre l'approfondissement de certains problêmes ; la deuxième partie fournit un aperçu des réalisations dans le domaine de l'élevage des saumons pacifiques, aux Etats-Unis et au Canada accompagné de la description de plusieurs piscicultures parmi les plus modernes du monde ; la troisième partie concerne les programmes de sauvegarde du saumon atlantique de l'Etat du Maine aux Provinces Maritimes Canadiennes. Toute distinction entre la côte atlantique et la côte pacifique est volontairement abolie, bien que les techniques utilisées diffèrent souvent.
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