Titre : | EUROVITI : cahier technique 1996 |
Auteurs : | CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DE LA VIGNE ET DU VIN ; EUROVITI 96 Colloque Viticole et Oenologique. 10, Bordeaux-Lac, 4-5 décembre 1996 (1996; FRA) |
Type de document : | congrès/colloque |
Année de publication : | 1996 |
Format : | 228 p. |
Note générale : |
Sigle : ITV Diffusion tous publics |
Langues: | = Français |
Catégories : |
A - AGRICULTURE - AGRONOMIE - AGROALIMENTAIRE - ALIMENTATION |
Mots-clés: | LUTTE PHYTOSANITAIRE + INSECTE ; LUTTE BIOLOGIQUE ; VINIFICATION EN ROUGE |
Résumé : | Les thèmes de ce colloque sont les suivants : - Entretiens des sols : influence sur la production viticole et conséquence oenologiques - Tordeuse de la grappe : comment mieux raisonner la lutte - Le point sur la campagne phytosanitaire 1996 - Les techniques de macération préfermentaire en vinification en rouge : interêt, limites et perspectives - Vignes, vins et innovation : l'innovation peut-elle profiter à la filière viti-vinicole. |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Montpellier | Lavalette | Congrès/Colloques | A-2.1 ITV 2507 | Consultable sur place | Exclu du prêt |