| Titre : | La couleur : facteur de qualité du produit alimentaire |
| Auteurs : | CENTRE FRANCAIS DE LA COULEUR ; CENTRE DE PERFECTIONNEMENT DES CADRES DES INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES PARIS ; La Couleur Facteur de Qualité du Produit Alimentaire, Paris, 29-31 mai 1990 (1990; FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Editeur : | Paris : Cpcia, 1990 |
| Format : | 141 p. |
| Note générale : |
bibl., sch., graph. Sigle : CFC Sigle : CPCIA Diffusion tous publics |
| Langues : | = Français |
| Catégories : |
A - AGRICULTURE - AGRONOMIE - AGROALIMENTAIRE - ALIMENTATION |
| Mots-clés : | VISION ; COULEUR ; QUALITE DES ALIMENTS ; CONTROLE DE QUALITE ; TRI QUALITE |
| Résumé : | Les themes abordés : vision et couleur, colorimétrie, tri automatique, définition des normes de tolérences, diagnostic de cause de variabilité de couleur, exemple de gestion des informations. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Lavalette | Congrès/Colloques | SPI-9.5 CFC 1424 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
