| Titre : | Listeria monocytogenes in foods: The French position International Food Safety Conference. Listeria: The state of the science - 29-30 June 1995 - Rome, Italy |
| Auteurs : | C. Lahellec |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1996 |
| Format : | p. 241-243 |
| Langues : | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; BACTERIE PATHOGENE ; HYGIENE ; CONTROLE |
| Source : | Food Control, vol.7, n°4-5 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K9720 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
