Titre : | Indicateur temps-température pour matières et produits sensibles à une température critique |
Auteurs : | J. Fanni ; J. Ramet ; INPI PARIS |
Type de document : | brevet |
Editeur : | S.E., 1993 |
Collection : | FR 2 712 084 A1 |
Note générale : |
N° 93-13406 Sigle : INPI |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | CHAINE DU FROID ; TEMPERATURE ; CONTROLE ; REACTION CHIMIQUE ; THERMOSENSIBILITE |
Résumé : | Dispositif de contrôle temps-température pour substances thermosensibles maintenues à une température positive comprise entre 0°C et 84°C, constitué d'un mélange réactionnel composé de substances conduisant à une réaction de brunissement non-enzymatique, laquelle est très sensiblement accélérée par ajout de composés activateurs de la réaction et régulateurs de l'activité de l'eau, ledit mélange réactionnel activé étant conditionné dans un contenant en matériau translucide hermétiquement fermé. |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Brevet | RABILLER/K8415 | Empruntable | Disponible pour le prêt |