| Titre : | Measurement of tomato firmness by using a non-destructive mechanical sensor |
| Auteurs : | P. Lesage ; M. Destain |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1996 |
| Format : | p.45-55 |
| Langues : | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | TOMATE ; FERMETE ; CONTROLE NON DESTRUCTIF |
| Source : | Postharvest biology and technology, vol.8 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K8120 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
