| Titre : | Le froid en agro alimentaire au regard de l'environnement |
| Auteurs : | F. Billiard ; Symposium international "les techniques du froid et l'environnement", Tunis, TUN, 23 avril 1997 (1997; TUN) |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1997 |
| Format : | 9p. |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | TUNISIE ; INSTALLATION FRIGORIFIQUE ; IAA ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; EFFET DE SERRE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | MACCHI H./K51 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
