| Titre : | Technologie des carcasses de porc au Danemark : stage au Slateriernes Forskinginstitut de Roskilde (Danemark), Août - Septembre 1988 |
| Auteurs : | A. Lacoste ; SLATERIERNES FORSKINGINSTITUT ROSKILDE DAN |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1988 |
| Format : | 144 |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | DANEMARK ; PORC ; CARCASSE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Thèses/Mémoires | THS0788-1 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
