Titre : | The relation between storage conditions and change in weight and specific gravity of potatoes |
Auteurs : | P. Schippers |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1971 |
Format : | p.313-319 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | POMME DE TERRE ; STOCKAGE ; TEMPERATURE ; VAPEUR |
Source : | American journal potato, vol 48 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
---|---|---|---|---|---|---|
Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K619 | Empruntable | Disponible pour le prêt |