| Titre : | The relation between storage conditions and change in weight and specific gravity of potatoes |
| Auteurs : | P. Schippers |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1971 |
| Format : | p.313-319 |
| Langues : | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | POMME DE TERRE ; STOCKAGE ; TEMPERATURE ; VAPEUR |
| Source : | American journal potato, vol 48 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K619 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
