Résumé :
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Les données utilisées se réfèrent à une fraction importante des quelques 130 000 exploitations agricoles qui, au cours de l'exercice 1986-1987, ont reçu un conseil en gestion des centres de gestion et d'économie rurale départementaux. La principale caractéristique de ces exploitations est, plus que la qualité de leurs résultats économiques, l'effort constant des agriculteurs concernés pour améliorer leur revenu, notamment en adaptant leurs moyens de production grâce à une connaissance plus précise de leur exploitation et de l'environnement économique.
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