| Titre : | Abstracts of the 50th starch convention 1999 at Detmold |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1999 |
| Format : | p. 314-321 |
| Langues: | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | AMIDON ; BIBLIOGRAPHIE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE |
| Source : | Starch, vol n°8-9 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K2605 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
