| Titre : | Code d'usages international recommandé pour le poisson congelé |
| Auteurs : | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (1945-; Via delle terme di Caracalla, Rome, ITA) ; ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Rome, ITA : FAO, 1980 |
| Format : | 64 p. |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | CODEX ALIMENTAIRE ; CONGELATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Ouvrages | IAA00163 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
