| Titre : | Applications du froid aux produits périssables en Afrique |
| Auteurs : | INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID ; Séminaire international, Ouagadougou, Haute-Volta, 4-14 juillet 1979 (1979; BFA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Année de publication : | 1979 |
| Format : | 334 p. |
| Note générale : | Sigle : IIF |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | AFRIQUE ; CONSERVATION PAR LE FROID |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Congrès/Colloques | COL0444-1 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
