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Titre :
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Consumer attitudes and market response to irradiated food
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Auteurs :
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C. Bruhn ;
FAO-IAEA DIVISION OF NUCLEAR TECHNIQUES IN FOOD AND AGRICULTURE ;
14th Meeting of International Consultative Group on Food Irradiation (ICGFI), Toluca, Mexico, 29-31 octobre 1997 (1997; MEX)
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1997
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Format :
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34 p.
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Langues:
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= Anglais
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Catégories :
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SOCIO-ECONOMIE
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Mots-clés:
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IRRADIATION DES ALIMENTS
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ETUDE DE MARCHE
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COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
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POPULATION
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ENQUETE
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