Titre : | European food laws - Experiences, practice and perspectives |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1997 |
Format : | p. XII-XVI |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | PRODUIT ALIMENTAIRE ; SECURITE ; LEGISLATION ; CEE ; CHAINE DU FROID ; HYGIENE ; VIANDE |
Source : | Die fleischerei, vol.48, n°4 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K339 | Empruntable | Disponible pour le prêt |