Titre : | Les signes de la qualité des produits agroalimetaires |
Auteurs : | J. Combenègre |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : France agricole, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-85557-021-2 |
Format : | 127 p. |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | IAA ; QUALITE ; REGLEMENTATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; AGRICULTEUR ; LABEL ; BIOLOGIE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE |
Résumé : | Présente les règles juridiques régissant les différents signes de la qualité des produits agricoles, au sens le plus large. Les signes généraux : marques individuelles ou collectives, la certification des produits. Les signes spécifiques aux produits agricoles : labels agricoles, certification de conformité, mention agriculture biologique et attestations de spécificité. |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Ouvrages | IAA00131 | Empruntable | Disponible pour le prêt |