Titre : | Handling and marketing aquaculture products |
Auteurs : | S. Subasinghe |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1996 |
Format : | p. 44-51 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | AQUACULTURE ; POISSON ; CRUSTACE ; CONGELATION ; CONDITIONNEMENT ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ; QUALITE DES ALIMENTS |
Source : | Infofish international, vol n°3 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K386 | Empruntable | Disponible pour le prêt |