Titre : | The density of wheat starch granules: a tracer dilution procedure for determining the density of an immiscible dispersed phase |
Auteurs : | H. Dengate ; D. Baruch ; P. Meredith |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1978 |
Format : | p. 80-84 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | AMIDON ; BLE ; DENSITE ; CALCUL ; GONFLEMENT |
Source : | Starch, vol.30 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K2013 | Empruntable | Disponible pour le prêt |