| Titre : | L'ammoniac pour la surgélation. Partenariat entre Matal et Bonduelle |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 2000 |
| Format : | p.70-71 |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | INSTALLATION FRIGORIFIQUE ; AMMONIAC ; SURGELATION |
| Source : | MAD l'outil froid, vol n°19 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K2555 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
