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Titre :
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Transfert de chaleur dans l'entrefer de deux cônes rotatifs
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Auteurs :
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P. Lema Larrieu ;
D. Flick ;
H. Gibert ;
CEMAGREF ANTONY GPAN ;
3e congrès français de génie des procédés, Compiègne, 5-7 septembre 1991 ;
CEMAGREF DSDG
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1991
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Format :
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2 p.
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Note générale :
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Sigle : CEMAGREF
Sigle : GPAN
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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THERMIQUE THERMODYNAMIQUE
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Mots-clés:
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TRANSFERT DE CHALEUR
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ECHANGEUR DE CHALEUR
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RHEOLOGIE
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Résumé :
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L'étude porte sur le transfert de chaleur au niveau d'un fluide rhéofluidifiant qui s'écoule dans l'entrefer formé par deux cônes parallèles et coaxiaux, le cône intérieur tournant et le cône extérieur étant fixe. L'angle total du cône est de 62 degrés et l'entrefer est réglable. On impose un flux de chaleur au niveau de la surface du cône extérieur et on mesure les températures de la paroi et du fluide à différentes positions le long d'une génératrice. L'intensité des transferts de chaleur a ainsi pu être déterminée, en fonction des différents paramètres du système exprimés sous forme adimensionnelle.
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