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Titre :
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The freezing of finite domain aqueous solutions : solute redistribution
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Titre original :
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Le gel des solutions aqueuses en volume fini : redistribution du soluté
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Auteurs :
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R. Levin
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1981
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Format :
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p.1443-1455
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Langues :
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= Anglais
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Catégories :
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SCIENCES FONDAMENTALES ET APPLIQUEES
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Mots-clés :
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SOLUTE
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GEL
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REFROIDISSEMENT
;
DIFFUSION
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TRANSFERT DE CHALEUR
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Résumé :
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On présente l'analyse du gel unidirectionnel des solutions aqueuses de volume fini pendant le refroidissement à des températures basses.
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Source :
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International journal of heat mass transfer, vol 24, n°9
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