| Titre : | Méthodologie d'analyse de la faisabilité de la production de plantes aromatiques et médicinales. Exemple : le thym |
| Auteurs : | F. Rossy ; CEMAGREF ANTONY PAAN ; École nationale supérieure agronomique (1960-2006; Montpellier, FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1987 |
| Format : | 187 p. |
| Note générale : |
Sigle : CEMAGREF Sigle : PAAN Sigle : ENSA |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; ESPAGNE ; PLANTE AROMATIQUE ; PRODUCTION AGRICOLE ; MARCHE ; COMMERCIALISATION ; ANALYSE ECONOMIQUE |
| Résumé : | Les deux principaux objectifs de ce travail sont : - Peut-on augmenter les superficies exploitées ? - Est-il possible de prévoir une segmentation du marché agricole qui permette aux exploitants de trouver des créneaux sur lesquels ils puissent s'implanter ? Pour atteindre ces objectifs, la production française, la production espagnole, ont été étudiées. De nombreux contacts ont été pris avec l'ensemble des intervenants français et étrangers de la filière. |
| Diplôme : | Diplôme d'agronomie approfondie, Ecole normale supérieure d'agronomie, Montpellier, novembre 1987 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Thèses/Mémoires | TH379 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
