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Titre :
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Sampling procedures for minimizing variation in peach fruit quality
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Titre original :
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Protocole d'échantillonnage pour minimiser les variations lors du contrôle de qualité des pêches
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Auteurs :
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R. Marini ;
J. Trout
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1984
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Format :
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p. 361-364
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Langues :
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= Anglais
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Catégories :
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FRUITS
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Mots-clés :
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PECHE FRUIT
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ECHANTILLONNAGE STATISTIQUE
;
QUALITE ORGANOLEPTIQUE
;
CONTROLE DE QUALITE
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MATURATION
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Source :
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Journal of the american society for horticultural science, vol 109, n°3
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