| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Service documentation | - | Disponible en reproduction | 20,1980-43,2003 lac. | |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | 44/Pbis | - | Disponible en reproduction | (1980-1988)29,1989-43,2003 | |
| Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | A7C2E4 | - | Consultable sur place | (1961-1976)(1982-1988)1989-2002 | |
| Rennes | UMR PEGASE | Archive | - | Disponible en reproduction sous réserve | (1980-1988)1989-2006 | |
| Rennes | UMR SAS | | - | Disponible en reproduction sous réserve | 1989-1997 | |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | P9 | - | Disponible en reproduction | (1961-1988)1989-2006 | |
