| Titre : | Traité pratique de chimie végétale à l'usage des laboratoires et de l'agronomie métropolitaine et coloniale.Tome III : partie spéciale |
| Auteurs : | M. Brunel ; AL Et ; A. Brunel |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | TOURCOING [FRA] : GEORGES FRERE, 1950 |
| Format : | 741 p. |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | CHIMIE ORGANIQUE ; GLUCIDE ; LIPIDE ; CELLULOSE ; AMIDON ; ENZYME ; FERMENTATION ; PRODUIT VEGETAL |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Ouvrages | A289 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
