| Titre : | Recent Advances in Fructooligosaccharides Research |
| Auteurs : | N. Shiomi, Editeur scientifique ; N. Benkeblia, Editeur scientifique ; S. Onodera, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Kerala [India] : Research Signpost, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-81-308-0146-9 |
| Format : | 395 p. |
| Langues : | = Anglais |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Avignon-conservation | Ouvrages | TPVAV - TD2-33 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
