| Titre : | A comparison of lycopene and other phytochemicals in tomatoes grown under conventional and organic management systems |
| Auteurs : | H. Lumpkin, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Shanhua [Taiwan] : AVRDC, World Vegetable Center, 2005 |
| Collection : | Technical Bulletin, num. 34 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-9058-143-7 |
| Format : | IV, 48 p |
| Mots-clés : | SOLANUM LYCOPERSICUM ; TOMATE ; LYCOPENE ; CAROTENE ; BETA-CAROTENE ; COMPOSITION DE LA PLANTE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | GAFL Génétique et Amélioration des Fruits et Légumes | Ouvrages | GV AVI-TO 184 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
