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Titre :
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Agricultural chemistry, a reference text. Vol. 1 : principles of agricultural chemistry
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Auteurs :
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D. Frear
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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New York USA : Van Nostrand Reinhold Company, 1950
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Format :
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812 p.
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Langues:
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= Anglais
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Catégories :
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CHIMIE
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Mots-clés:
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BIOCHIMIE
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PHYSIOLOGIE ANIMALE
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PHYSIOLOGIE VEGETALE
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METABOLISME
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LIPIDE
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PROTEINE
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GLUCIDE
;
ENZYME
;
CHLOROPHYLLE
;
HORMONE
;
DIGESTION
;
VITAMINE
;
MINERAUX
;
COLLOIDE
;
MATIERE ORGANIQUE
;
SOL
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Résumé :
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Chimie des hydrates de carbone - Chimie des lipides - Chimie des acides aminés et des protéines - Chimie des enzymes et leur action - Oxydations biologiques - Phénomène biophysique et chimie cellulaire - Métabolisme des plantes - Absorption et utilisation des substances minérales dans les plantes - Les chlorophylles et la photosynthèse - Pigments des plantes autres que les chlorophylles - Utilisation des hydrates de carbone dans les plantes - Absorption et utilisation des composés azotés dans les plantes - Hormones végétales et autres facteurs de régulation - Métabolisme animal - Processus de la digestion - Métabolisme énergétique - Métabolisme des hydrates de carbone - Métabolisme des lipides - Métabolisme des protéines - Absorption et utilisation des substances minérales par les animaux - Les vitamines - Les minéraux dans le sol - Les colloïdes du sol - La matière organique du sol.
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