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Titre :
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A new method for classification of wines based on proton and carbon-13 NMR spectroscopy in combination with pattern recognition techniques
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Auteurs :
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J. Vogels ;
A. Tas
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1993
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Format :
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p.249-258
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Langues :
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= Anglais
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Catégories :
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DOSAGE ET ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE
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Mots-clés :
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RESONANCE MAGNETIQUE NUCLEAIRE
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SPECTROSCOPIE
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CLASSIFICATION
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VIN
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EXPERIMENTATION
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Source :
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Chemometrics and intelligent laboratory systems : laboratory information management, vol 21
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