| Titre : | Modelling air movement and temperature control in chilled distribution vehicles |
| Auteurs : | S. James ; A. Gigiel ; Automatic control of food and biological processes (1994) |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Editeur : | Amsterdam [NLD] : Elsevier, 1994 |
| Format : | p.199-206 |
| Langues : | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | TRANSPORT DE DENREES PERISSABLES ; REFRIGERATION ; MODELISATION ; VEHICULE ; PERFORMANCE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | MOUREH J./K783 | Empruntable | Disponible pour le prêt |

