Titre : | Modelling air movement and temperature control in chilled distribution vehicles |
Auteurs : | S. James ; A. Gigiel ; Automatic control of food and biological processes (1994) |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Editeur : | Amsterdam [NLD] : Elsevier, 1994 |
Format : | p.199-206 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | TRANSPORT DE DENREES PERISSABLES ; REFRIGERATION ; MODELISATION ; VEHICULE ; PERFORMANCE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | MOUREH J./K783 | Empruntable | Disponible pour le prêt |