| Titre : | A method for measuring thermal time distributions in continuous flow heat exchangers |
| Auteurs : | A. Ellborg ; C. Tragardh |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1994 |
| Format : | p. 279-298 |
| Langues : | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | ECHANGEUR DE CHALEUR ; TEMPS DE SEJOUR ; MESURE ; TRACEUR ; MODELE MATHEMATIQUE ; DISTRIBUTION |
| Source : | Journal of food process engineering, vol.17 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K9851 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
