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Titre :
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Steam bubbling regimes and direct contact condensation heat transfer in highly subcooled water
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Titre original:
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Régimes de bouillement de vapeur et transfert de chaleur par condensation à contact direct dans de l'eau fortement sous-refroidie
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Auteurs :
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A. Jeje ;
B. Asante ;
B. Ross
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1990
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Format :
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639-650
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Langues:
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= Anglais
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Catégories :
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SCIENCES FONDAMENTALES ET APPLIQUEES
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Mots-clés:
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CONDENSATION
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VAPEUR
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INJECTION
;
TRANSFERT DE CHALEUR
;
INTERFACE
;
ECOULEMENT TURBULENT
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Résumé :
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On présente des résultats sur la croissance d'interfaces vapeur-liquide dominés à la fois par des effets d'inertie et thermiques. Le système implique une alimentation de vapeur saturée à débit constant par une buse de 5mm de diamètre plongée dans de l'eau à 15-20°C. Une turbulence spontanée a pour résultat une limite vapeur-liquide fortement irrégulière. Une élévation de la température et de la turbulence dans la zone limite provoque une désorption locale des gaz dissous dans l'eau.
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Source :
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Chemical engineering science, vol.45, n°3
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