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Résumé :
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Tirer la photographie 1992 du secteur céréales-approvisionnement après un véritable bouleversement de ses structures ces dernières années, tel est l'objet de cette étude réalisée en commun par l'agence de presse spécialisée AGRA-FRANCE et les cabinet de conseil SOFRA. Cet document présente les étapes-clés des restructurations (fusions, rachats, unions, groupement, holdings....), les performances financières des entreprises ainsi que l'organigramme et les principales participations de chaque groupe. Plus de cent groupes qui fixent le paysage 1992, sont ainsi présentés et analysés. Avec une synthèse des grands mouvements et le nouveau cadre d'activité des entreprises déterminé par les négociations du GATT et la réforme en cours de la politique agricole commune.
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