| Titre : | Effect of ethylene on postharvest life of stawberries |
| Auteurs : | R. Wills ; G. Kim |
| Type de document : | article/chapitre/communication |
| Année de publication : | 1995 |
| Format : | p.249-255 |
| Langues: | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | FRAISE FRUIT ; ETHYLENE ; CONSERVATION DES ALIMENTS ; POTASSIUM ; DUREE DE CONSERVATION |
| Source : | Postharvest biology and technology, vol 6 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K2129 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
