Résumé :
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Parmi les substances naturelles ne détruisant pas l'ozone stratosphérique et ne produisant pas d'effet de serre, l'eau comme frigorigène secondaire peut jouer un rôle majeur dans de nombreuses applications car elle est universelle, bon marché et sans danger.La glace binaire est un fluide lisse, pompable, composé de très petits cristaux de glace ; l'état fondu/congelé des cristaux de glace pris séparément produit un excellent coefficient de transfert de chaleur. Par ses propriétés physiques, la glace binaire est idéale pour pour le stockage et la distribution "d'énergie froide" même sur de longues distances. De nombreuses applications sont possibles : conditionnement d'air, refroidissement et déshumidification de l'air, énergie froide pour les entrepôts frigorifiques, etc.
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