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Titre :
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Les applications des biotechnologies a l'agriculture et à l'industrie agro-alimentaire
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Auteurs :
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D. Chevallier ;
OFFICE PARLEMENTAIRE D'EVALUATION DES CHOIX SCIENTIFIQUES ET TECHNOLOGIQUES
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : Economica, 1991
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ISBN/ISSN/EAN :
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2-7178-2205-4
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Format :
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123 p.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
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Mots-clés:
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IAA
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AGRICULTURE
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BIOTECHNOLOGIE
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Résumé :
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Porteuses d'espoirs non seulement pour les pays développés mais aussi pour ceux en développement, les techniques biotechnologiques peuvent en même temps, être génératrices de graves pertubations de l'environnement et du patrimoine génétique mondial.
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