Résumé :
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L'auteur dresse le portrait vivant des agriculteurs français. Il montre ce que sont ces familles qui travaillent la terre, qui l'entretiennent, la font produire et assurent notre nourriture, ce qu'est leur mentalité, leur caractère, les raisons de leurs réactions et de leurs colères, le rôle éminent qu'ils tiennent dans l'équilibre social et moral de la nation. L'auteur s'adresse aux citadins comme aux agriculteurs pour que les uns et les autres prennent conscience de l'impérieuse nécessité d'une nouvelle alliance entre la ville et la campagne. Faute de quoi, cette terre qui nous fait vivre, retournerait au desert.
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