Titre : | Astringent subqualities in acids |
Auteurs : | C. Corrigan Thomas ; H. Lawless |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1995 |
Format : | p.593-600 |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | SAVEUR ; ACIDE ; TEST ORGANOLEPTIQUE |
Source : | Chemical senses, vol.20, n°6 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K7649 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
Documents numériques (1)
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