|
Titre :
|
Théorie et pratique du séchage industriel
|
|
Auteurs :
|
P. Razous
|
|
Type de document :
|
ouvrage
|
|
Editeur :
|
Paris [FRA] : Dunod, 1955
|
|
Format :
|
322
|
|
Langues:
|
= Français
|
|
Catégories :
|
INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
|
|
Mots-clés:
|
SECHAGE
;
AGRICULTURE
;
INDUSTRIE
;
SECHOIR
;
CALCUL
|
|
Résumé :
|
La première partie traite des divers types de séchoirs et de leurs principaux usages, de la conduite de ces séchoirs et des calculs prévisionnels d'une installation de séchage. On examine dans la deuxième partie les principaux séchages que nécessitent les matières premières, les produits en cours de fabrication et les marchandises auxquelles finalement il faut enlever une partie ou la totalité de l'eau qu'elles renferment.
|
