Titre :
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Produits agricoles et alimentaires. Détermination de la teneur en dioxyde de soufre total. Méthode de référence
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Auteurs :
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ASSOCIATION FRANCAISE DE NORMALISATION PARIS LA DEFENSE
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Type de document :
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norme
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Editeur :
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Paris La Défense : AFNOR, 1975
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Format :
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8p.
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Note générale :
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Sigle : AFNOR
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES
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Mots-clés:
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DOSAGE
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DERIVE SOUFRE
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PRODUIT ALIMENTAIRE
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Résumé :
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Cette norme décrit une méthode de dosage du dioxyde de soufre total dans les produits agricoles alimentaires, quelle que soit leur teneur en dioxyde de soufre. Elle est applicable plus particulièrement aux fruits, légumes et produits dérivés, ainsi qu'aux amidons, fécules et produits dérivés.
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