Auteur Patrizia Falabella
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ouvrage
The Black Soldier Fly (Hermetia illucens): Sustainable Applications in Food, Feed, and Beyond is an interdisciplinary work that compiles the latest research on an insect poised to revolutionize the future of food and agriculture. Authored by an [...]Nouveauté
Professeur titulaire au département des sciences fondamentales et appliquées de l'Université de Basilicate, Italie en 2025