Titre : | Eine prufsubstanz fur gefrierversuche |
Titre original: | Une substance d'épreuve pour les essais de congélation |
Auteurs : | L. Riedel |
Type de document : | article/chapitre/communication |
Année de publication : | 1960 |
Format : | p. 222-225 |
Langues: | = Allemand |
Catégories : | |
Mots-clés: | CONGELATION ; ESSAI ; VIANDE ; CELLULOSE |
Source : | Kaltetechnik, vol n°8 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Articles/chapitres/communications | K3347 | Empruntable | Disponible pour le prêt |